Зимски и пролећни бели лук - тајне гајења и неге

Зимски и пролећни бели лук - тајне гајења и неге

Бели лук је незаменљива биљка за људско здравље и остале усеве на земљи. Његов укус и арому ни са чим се не може заменити и ничим не може заменити. Огромна количина корисних супстанци и лековитих квалитета - ово је све бели лук. Летњи становници и баштовани знају обе сорте ове повртарске културе - пролеће и зиму. Свака од њих захтева посебан индивидуални приступ и искрцава се у различито време.

Карактеристике гајења белог лука

Читав процес узгоја не може се назвати компликованим, али захтеваће стварање свих потребних услова за висококвалитетан раст и развој плодова.

Веома је важно да бели лук буде на плодном тлу, неутралног по киселости (на пример, иловача или песковита иловача). Читав процес развоја усева и бројност усева у будућности зависи од састава тла.

Кревети са белим луком треба да се налазе на добро осветљеном месту, јер је биљка врло светла. Добро је ако бели лук расте на посебном земљишту, али ће и суседство са осталим усевима прихватити позитивно. У основи, све поврће, као и цвеће, може се садити поред овог мирисног суседа.

Поред белог лука лепо расту биљке попут лука, парадајза, краставаца, кромпира, као и бобичасто воће (црна и црвена рибизла, јагоде и јагоде) и цвеће (тулипани, све сорте ружа и гладиола). Чињеница је да остра арома белог лука делује као средство одвраћања од различитих штеточина и болести. На пример, тако лепо цвеће попут ружа може се заштитити од црних мрља уз помоћ мириса белог лука. Повртарство се неће плашити инвазије пужева, бушотина и бројних гусеница. Али кореновске културе ће бити заштићене од доласка кртице.

Не препоручује се садња белог лука у близини купуса, грашка, пасуља и других махунарки. Раст и развој ових биљака биће спорији, а квалитет усева низак.

Тајне узгоја белог лука

Најприкладнији и најчешћи начин размножавања белог лука је садња каранфилића. Али, ако се пролећни бели лук може узгајати само на овај начин, онда се и зимски узгаја уз помоћ ваздушних сијалица.

Луковица луковице користи се за узгој једнозубе (прве године) и вишезубе (друге године). Обе врсте сијалица имају иста корисна својства и карактеристике квалитета. Они се могу јести и користити у разне сврхе на потпуно исти начин.

Да би се повећао принос и побољшале карактеристике квалитета сорте усева, потребно га је с времена на време ажурирати и са садним материјалом спровести здравствене мере. Састоје се у чињеници да:

  • Каранфилић белог лука мора се пажљиво сортирати према квалитету, величини и степену оштећења пре садње.
  • За садњу треба користити само највеће и најздравије примерке са густом и нетакнутом љуском.
  • Не садите мале, болесне или оштећене зубе, они се боље користе у друге сврхе.
  • Сав садни материјал мора се дезинфиковати пре употребе.

Да бисте дезинфиковали каранфилић белог лука, биће вам потребан посебно припремљен расхлађени раствор који се састоји од 2 литра воде и 400 грама дрвеног пепела. Пре употребе, раствор треба кувати пола сата. Сви зуби одабрани за садњу морају да остану у овом раствору најмање два сата за дезинфекцију.

Садња и гајење пролећног белог лука

  • Семе пролећног белог лука можете садити директно у земљу, или можете клијати пре садње. Изникли зуби ће много брже пуштати корене и пуштати корење. Ово је врло лако учинити. Требаће вам влажна танка крпа и пластична врећа. Зуби умотани у такву крпу и стављени у врећу на три дана никнуће и убрзати даљи раст. Пре садње семе мора бити добро осушено.
  • Пролећни бели лук сади се средином априла - почетком маја у загрејано (до око 7-8 степени Целзијуса) земљиште. Култура ће добро расти чак и на температури ваздуха од три до четири степена Целзијуса, па чак и уз лагане мразеве. Ако је на земљи било снега, онда ће се након топљења у земљишту наћи довољно влаге, али сува подручја земљишта морају се навлажити пре садње семена.
  • Дубина жлебова на креветима од белог лука не би требало да буде већа од 5-6 центиметара. Размак у редовима и растојање између садног материјала није мањи од 20 центиметара. Клијави зуби имају врло крхке корене, тако да се морају пажљиво садити. Препоручује се наношење малчирајућег слоја одмах након садње каранфилића, који ће дуго задржати потребну влагу у тлу и заштитити од екстремних температура. Ово је нарочито тачно и неопходно када се бели лук гаји у топлим климатским условима. А такође ће малч заштитити кревете белог лука од корова.
  • У свакој одређеној фази развоја, бели лук ће требати индивидуални температурни режим. На пример, током сезоне раста температура ваздуха може да варира између пет и десет степени Целзијуса, у фази формирања плодова - од 15 до 20 степени, а током зрења - до 25 степени.
  • Правила за заливање белог лука такође се разликују у зависности од периода његовог развоја. У почетној фази културе важно је често и обилно заливање. Активни раст директно зависи од количине влаге коју биљка прима из тла. Заливање постаје много мање када се плод формира. У влажној клими и са честим падавинама, заливање у овој фази можда уопште неће бити извршено. Вишак влаге може довести до одумирања сијалице од труљења или од разних болести.
  • Као ђубриво за бели лук препоручује се на пролеће употреба птичјег измета или дивизме (у омјеру 1 до 12 или 1 до 10) и лети инфузије пепела припремљене од 10 литара воде и 200 грама пепела. Ова два прелива ће бити довољна. Не бисте требали користити друго додатно храњење.
  • Кревете са белим луком треба често опуштати. Велика пажња мора бити посвећена присуству штеточина. Важно је не пропустити њихов изглед и на време заштитити биљке од њих.

Садња и гајење зимског белог лука

  • Зимски бели лук се сади крајем септембра - почетком октобра. Неопходно је правилно одабрати време садње, тако да каранфилић белог лука не буде осетљив на мраз и зимску хладноћу (са преурањеном садњом) и има времена да се добро укорени и прилагоди зимским условима (са касном садњом). Правовремена садња белог лука спасиће садни материјал од мраза и смрти.
  • Препоручљиво је унапред припремити кревете за садњу зимског белог лука. Жлебови треба да буду дубоки око 20 центиметара. Свака бразда треба да има слој од три центиметра грубог речног песка или дрвеног пепела. Такав слој спречиће каранфилић белог лука да додирне земљу и заштитиће их од пропадања. Очување и заштита зуба у најхладнијим зимским данима зависи од дубине садње. Растојање између зубаца током садње је најмање 20 центиметара.
  • За зимски бели лук веома је важно нанијети на кревете слој малчирања дебљине око 3-5 центиметара, који се састоји од пиљевине или тресета. Штитиће биљке од најјачих мразева и одржаваће влагу. У подручјима са оштријом климом можете користити додатни филмски покривач.

Гајење зимског белог лука

Размножавање луковица зимског белог лука

Луковице белог лука могу се садити и у јесен и у пролеће на дубини од најмање 3-4 центиметра. Одрасли појединачни каранфилић мора се ископати, темељно осушити и поново засадити да би се створио пуноправан плод више каранфилића.

Ова сорта отпорна на мраз способна је да издржи чак и врло јаку хладноћу. Не плаши се продужених мраза од двадесет степени. Зимски бели лук ће на таквим температурама задржати све своје најбоље особине и дати ће обилну жетву. Али на зимским температурама већим од 20 степени испод нуле и у одсуству снега, бели лук неће моћи да преживи.

Основна правила за негу ове сорте у потпуности се подударају са бригом за пролећни бели лук.

Да би се повећао принос усева, потребно је на време да се решите стрелица од белог лука. То се мора учинити чим њихова дужина достигне ознаку од десет центиметара. Ако су сијалице белог лука и даље потребне за проширење рода зимског белог лука, онда се може оставити мали број стрелица док не сазрију у потпуности.

Главне болести и штеточине пролећног и зимског белог лука

Најчешће се штеточине и болести на креветима од белог лука појављују у почетној фази развоја културе. Током сезоне раста потребна је посебна пажња према биљкама и потпуно поштовање свих захтева и препорука за узгој.

  • Црна буђ је гљивична болест која погађа лишће биљке и значајно смањује принос. Прво се на лиснатом делу појављују жуте мрље које касније постају црне.
  • Бела трулеж је гљивична болест која узрокује труљење читавог корена биљке. Почетак болести може се видети по жућењу и одумирању лишћа. Цела сијалица врло брзо угине.
  • Бактеријска трулеж - утиче на власац и лишће. Плод белог лука мења своју уобичајену боју и мирис.
  • Фусариум је гљивична болест која прво погађа лишће, а затим и луковицу белог лука.
  • Пепелница успорава раст биљке, покрива је сивим цветом и доводи до исушивања појединих делова.

Када бирате висококвалитетни садни материјал и поштујете правила неге, можете да избегнете све проблеме повезане са гајењем белог лука.


Шта одређује принос белог лука и како га повећати: савети искусних фармера и нијансе гајења

Бели лук је зачињена поврћарска култура популарна међу многим народима, релативно непретенциозна, не захтева озбиљна финансијска улагања, потражња је међу становништвом и стога је, уз одговарајућу пољопривредну технологију, врло исплатива.

У Русији је бели лук познат одавно. У древним руским хроникама 13. века помиње се да су наши преци волели да пију вино, стављајући у њега бели лук. Под царем Алексејем Михајловичем средином 17. века постојало је неколико фармацеутских вртова за гајење белог лука.

Значајан део белог лука на полицама руских прехрамбених продавница и трговинских ланаца увози се из Кине. Јефтинији је од домаћег и добро се чува, али мање „ограђује“ од руског и, према речима стручњака, не поседује у потпуности имуномодулаторна и антибактеријска својства.


Садржај

  • Шта је пролећни бели лук
  • Претходници и комшије
  • Избор сорти и припрема садног материјала
  • Избор локације и припрема тла
  • Оптимално време садње на отвореном терену
  • Садња зубима и луковицама
    • Садња зуба
    • Садња луковица
  • Гајење и брига
    • Заливање и прихрањивање
    • Корење и отпуштање
    • Малчирање и везивање
    • Превенција и сузбијање болести и штеточина
  • Берба и складиштење
  • Закључак

Најбоље сорте

Сваки вртлар има водеће сорте које доносе огромне жетве по сезони. На основу већине препорука, даћу вам најбоље сорте белог лука за различите регионе Русије.

Озими усеви

Најбоље сорте зимског белог лука:

Такође се препоручује за садњу: бели лук Башкир 85, Љубаша, Добриниа.

Међу великоплодним сортама џиновског белог лука узгајају се:

Пролећне велике сорте белог лука: Орловски, Јеленовски, Гулливер... Велика сорта белог лука такође је популарна међу озимим усевима. Москал.

ТОП 5 сорти белог лука љубичастог зимског пуцања

Пролеће

Пролећни усеви се конвенционално називају јужним. Најбоље успевају на лаганим иловастим земљиштима. Непечени бели лук се чешће сади са поделом на власац. Период садње пада на последњу деценију априла, када је температура ваздуха загрејана изнад нуле.

Велики бели лук Гулливер спринг односи се на тип гађања. Средње касно са заобљеном равном сијалицом чија маса достиже 120 г. Сиве љуске, бело месо.

Гулливер


Систематско храњење помаже у узгоју великих луковица белог лука и позитивно утиче на складиштење.

1. Прво храњење треба обавити одмах након формирања неколико листова. За то се у већој мери користе азотна ђубрива. Често се користи раствор живинског измета, дивизма, хумуса, инфузије биљака. Свеже стајско ђубриво се не може применити. Ово је лоше за очување сијалица.

2. После неколико недеља, потребно је да извршите друго храњење раствором минералних ђубрива. У ове сврхе се може користити пепео.

3. Последње облачење не би требало вршити почетком јула, када се формира власац. У овом тренутку је боље применити фосфорно-калијумска ђубрива.

Сав прелив од белог лука треба комбиновати са заливањем.


Пролећни бели лук: узгој и нега

Неколико, нарочито почетника, баштована, често доводе у питање сврсисходност садње пролећног белог лука, јер је он у погледу величине каранфилића и интензитета укуса приметно инфериоран у односу на зимског „сродника“. Али не треба журити са закључцима.

Упркос благом укусу, власац и зеленило пролећног белог лука имају светлију арому, а његов изврстан квалитет чувања неће порећи најзатепљивији скептици међу баштованима. Код куће главе задржавају потрошачке квалитете до две године.

Због тога је одлучено: у башти треба да постоји постеља од пролећног белог лука!

Датуми слетања

Препоручује се садња пролећног белог лука у земљу око средине априла, одмах након што се снег отопи и тло се отопи, трудећи се да га не одлажете. Рано садња је одличан предуслов за добру жетву. Уобичајени сезонски пад температуре на -5 ° Ц бели лук може толерисати лако и безболно.

Обрада подручја слетања

Простор одвојен за узгој пролећног белог лука треба да буде добро осветљен и топао. Најудобнији развој културе одвија се на структурним, добро оплођеним иловачима са неутралном или благо киселом реакцијом.

Према правилима замене културе, корисно је садити бели лук после тиквица, краставаца, купуса, зачинског биља, махунарки и житарица. Нежељени претходници - лук, шаргарепа, кромпир.

Такође је искључена поновна садња белог лука, може се вратити на првобитно место тек након 3-4 године.

Обрађивање подручја садње врши се на јесен: тло се ископа или темељно олабави на дубину од 20-25 цм уз додатак просејаног пепела. Препоручује се пуњење густих и тешких земљишта хумусом (5-6 кг / м?), Али ни у ком случају свежим стајњаком. У правцу од севера ка југу изливају се гребени чија је површина поравната грабљама и малчирана трулом органском материјом.

Прочитајте више Када убрати пролећни бели лук

Припрема семена

Материјал за садњу је здрави велики власац пролећног белог лука 1. и 2. генерације без трагова оштећења и знакова пропадања (двострука плодишта, двоструки врхови).

Хладно третирање (вернализација) сматра се главном фазом у припреми каранфилића, па се препоручује да се изабрани материјал стави у фрижидер 30–40 дана пре садње или закопа целих глава у снег.

Такође, добри резултати се постижу и прелиминарним клијањем каранфилића, које се може извршити на један од следећих начина:

  • Неколико недеља пре садње, каранфилић се намочи преко ноћи у раствору пепељасте воде (100 г / 5 л), након чега се у танком слоју положи на влажни песак, покрије филмом и стави у хладан подрум док клијање, сећајући се да повремено проветри.
  • Зуби су умотани у влажну крпу, стављени у пластичну кесу и стављени у поврће у фрижидеру 2-3 недеље. Сваких 6-7 дана, врећа се мора отворити за проветравање.

Због клијања каранфилић у време садње има заметке кореновог система, што знатно убрзава процес развоја. Пре почетка рада, ради дезинфекције, материјал се чува у слабом раствору калијум перманганата или у топлој сланој води.

Слетање у земљу

Када планирате да садите пролећни бели лук у земљу, уопште није потребно чекати док земља у башти потпуно „сазри“. Влажни и вискозни слој тла повољно је окружење за почетак раста и развоја усева. Поступак садње је прилично једноставан:

  • На претходно изравнаној и растреситој површини тла формира се неколико бразда дубине око 3-4 цм, посматрајући растојање између редова унутар 25-30 цм.
  • Каранфилић белог лука положен је у бразде. Тако да се у будућности биљке међусобно не сенче, између великих примерака одржавају размак од 10-12 цм, између средњих и малих луковица - око 8 цм. Каранфилић не притискајте нити увијајте у земљу снагом, као метода садње ће накнадно негативно утицати на развојне корене.
  • После полагања, сијалице се посипају земљом и прекривају слојем малча (тресет, хумус, трули компост) дебљине 2-3 цм.

Прочитајте више Зимски бели лук: узгој и нега

Активни раст ваздушног дела белог лука започиње на температурама од + 8 ° Ц до + 13 ° Ц.

Прихрана

Због слабо развијеног кореновог система белог лука, који није у стању да интензивно троши хранљиве материје, тло под засадима мора бити најопрезније оплођено. Редовно ђубрење се врши 2-4 пута у сезони:

  • У првим фазама раста белом луку је приказано ђубрење азотом, које по дискрецији баштована можете користити било које од таквих ђубрива као амонијум нитрат (15 г / л), уреа (30 г / 10 л), муллеин разблажен водом (1:10) или птичјим изметом (1:12). Први поступак се спроводи када перо белог лука достигне висину од 6-10 цм, други - након 10-12 дана. Потрошња инфузија и раствора који садрже азот је 2-3 л / м2.
  • Током формирања и пуњења сијалица у исхрану се уносе фосфор и калијум. Да бисте то урадили, разблажите 2 кашике у 10 литара воде. кашике двоструког суперфосфата и 1 кашика. кашика калијум сулфата, добијени производ се прелије преко кревета брзином од 3 л / м2. После 7-10 дана, поступак се понавља употребом истог састава или инфузије пепела (200 г / 10 л).

Вреди напоменути да можете учинити без додатне исхране када садете бели лук у плодна, добро обрађена земљишта. Озбиљна потреба за храњењем настаје када се гаји на осиромашеним подручјима или знацима лошег раста усева.

Савети за негу

Због незахтевности белог лука према условима притвора, брига о њему је минимална и састоји се у спровођењу главних мера:

  • Заливање... Белом луку је потребна повећана хидратација у фази клијања и формирања кореновог система, као и у периоду раста вегетативне масе. У будућности се заливање врши по потреби, избегавајући исушивање обрадивог слоја. Заливање белог лука отказује се 25-30 дана пре бербе.
  • Обрада тла... Да би се побољшала аерација, тло испод засада се периодично опушта, истовремено уклањајући коров.
  • Превенција болести... Да би се избегао развој гљивичних инфекција, кревети од белог лука заливају се два пута у сезони раствором бактеријских фунгицида (Фитоспорин, Алирин, Гамаир).

Прочитајте још Гајење кромпира из семена

Берба и складиштење

Спремност пролећног белог лука за бербу лако се може судити по његовом изгледу: доњи листови се масовно суше, врхови горњих почињу интензивно да жути, коријенски систем одумире. Веома је важно да будете у току са колекцијом пре него што се лишће потпуно полегне, јер се презреле главе складиште много горе.

Многи вртларци користе користан „бакин“ трик: неколико недеља пре почетка бербе вежу листове белог лука у чвор, олакшавајући тако одлив хранљивих састојака у луковицу и њено боље сазревање. Копајте главе од друге половине августа до средине септембра.

Пожељно је да се бере у сувом, ведром дану, у овом случају бели лук је постављен да се осуши директно на вртном кревету где је растао. Предвече се главе сакупљају у мреже или везују у снопове и вешају под надстрешницу ради даљег сушења. Веома је важно да не оштетите главице свеже убраног белог лука, трагови и удубљења ће накнадно постати жаришта за развој инфекција.

У року од 35–45 дана непожељно је одсећи корење и перје, из којих хранљиви састојци настављају да се сливају у сијалицу, због чега се његова маса повећава за 30–35%.

Чувајте пролећни бели лук на собној температури у платненим кесама или свезане у компактне свежњеве.


Правилно заливање и прихрањивање зимског белог лука

Зимском белом луку је потребно добро заливање током формирања каранфилића; 30 дана пре бербе престаје свако заливање и прихрана. Прво заливање се врши почетком маја. Интервал између заливања треба да буде најмање 10 дана. Биљка се обилно залива, влагу треба натопити до дубине од 30 цм.

Правовремена прихрана и растресање тла помаже у узгоју добре жетве са великим главицама белог лука.

1. Прво храњење се врши на смрзнутом тлу. За ово се користе гранулирани препарати. Амонијум нитрат и суперфосфат су се добро доказали.

2. Месец дана након првог храњења, врши се друго. Користите растворе ђубрива, инфузије биљака или измета живине.

3. Трећи пут треба да оплодите бели лук када његова величина достигне величину ораха. Ово је последња прихрана за коју се користе калијска ђубрива.

Тајне гајења и неге зимског белог лука тако да буде велик

Ако добро водите рачуна о зимском белом луку, то ће вам помоћи да растете велике главе са добрим зубима.

  • Да бисте добили велике главе у зимским сортама белог лука, морате избити стрелице. Дакле, сва храна одлази у сијалицу.
  • Током сазревања глава, перо се мора положити на земљу тако да биљци не одузима снагу и брже завршава раст.


Погледајте видео: Senate Advances Expanded, Orwellian Government Surveillance With FISA Amendments, CISPA